Essen Eltern von überall ein bisschen etwas, also abwechslungsreich und ausgewogen, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass es ihnen die Kinder gleichtun. Sogar unbekannte Lebensmittel akzeptieren die Kleinen eher, wenn sie positive Vorbilder haben. Ein neues Gemüse oder eine neue Beilage probieren sie viel lieber, wenn sie andere davon essen oder zumindest kosten sehen und die das Unbekannte für gut befinden. Denn Kinder ändern in erster Linie ihr Verhalten durch Beobachten. Kinder sind von Natur aus neugierig und wollen auf Entdeckungsreise gehen. Fördern Sie diese angeborene Eigenschaft, indem Sie gemeinsam Bilderbücher oder Filme über Nahrungsmittel anschauen oder selbst gemeinsam welche anpflanzen.
Verbote sind verboten
Verbote bestimmter Nahrungsmittel machen diese erst recht interessant. Kinder verlangen dann verstärkt nach dem jeweilig Besonderen. Kinder, die mit vielen Essensverboten aufwachsen, neigen im späteren Leben eher zu Übergewicht als andere Kinder. Schließlich stören Verbote das Hunger- und Sättigungsgefühl. Leben die Eltern dagegen einen genuss- und maßvollen Umgang mit der breiten Palette an Lebensmitteln vor, so lernt auch der Nachwuchs Vielfalt und Abwechslung zu schätzen.
Tipps, um ein gutes Vorbild zu sein:
• Essen Sie selbst abwechslungsreich.
• Bieten Sie eine Vielfalt an Nahrungsmitteln an.
• Bieten Sie unbekannte Nahrungsmittel mindestens fünf bis zehn Mal an.
• Ermutigen Sie Ihr Kind, Obst und Gemüse zu essen, üben Sie jedoch keinen Druck aus.
• Das Auge isst mit: Richten Sie das Essen attraktiv an und beziehen Sie Ihr Kind in die Dekoration des Tellers mit ein.
• Achten Sie auf eine freundliche Atmosphäre beim Essen.
• Halten Sie regelmäßige Essenszeiten ein.
• Ihr Kind soll selbst entscheiden, wann es hungrig oder satt ist.
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